A fava de baunilha é o fruto de uma orquídea do gênero Vanilla. As favas da Vanilla Brasil são 100% naturais, da espécie Vanilla Planifolia, sendo classificadas como Grade A.
Isso quer dizer que são maiores que a média das favas. Cada uma pesa, em média, 4g e mede 17cm.
É uma fava de baunilha natural premium com sabor, aroma e qualidade impecáveis.
Pode ser utilizada em diversas receitas: doces, sorvetes, bolos, tortas, licores, café, creme de confeiteiro e muito mais.
Pode ser utilizada, inclusive, para fazer extrato puro de baunilha.
O sabor da baunilha é liberado quando aquecida.
Modo de uso: corte a fava ao meio, no sentido do comprimento e raspe com uma faca o conteúdo interno.
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